Das 13. Türchen, eine Pinguinkarte und der Geburtstag

 Heute war wieder früh aufstehen angesagt. Mein Mann hat heute nämlich Geburtstag und ich wollte noch den Geburtstagsfrühstückstisch schön decken.

Unsere große Tochter hat am Samstag bereits den Geburtstagskuchen für ihren Papa gebacken. Eben weil wir noch so viel Nutella haben, gab es ein Rührkuchen mit Nutella.

Die Kerze auf dem Kuchen ist eigentlich von der Laterne. Wer genau hinschaut erkennt die Halterung vielleicht. Das kam mir gestern Abend noch so in die Finger und ich dachte mir, dass man das bestimmt auch als Kuchen-Kerzenhalter verwenden kann. Einwandfrei. Leider hatte ich nur einen und keine 47 ;-)

Der Frühstücksgeburtstagstisch für den Papa

Die Geschenke wurden heute in unsere neuen Geschenkebeutel aus alten Jeanshosen verpackt. Das war mein Projekt, von dem ich am Samstag berichtet habe. Wer mehr darüber wissen möchte, kann hier weiterlesen: Nachhaltige Geschenkverpackung

Gestern Abend habe ich dann noch eine schöne Geburstagskarte, passend zu den Geschenkverpackungen, gemalt. Was für ein schönes Einzelstück. Ich bin richtig begeistert von mir selber ;-)

Eines meiner Schönsachen :-)

Als die Kinder aus dem Haus waren, habe ich den ersten Teil von der Nachmittagstorte gebacken. Danach hatte ich einen Termin zur Fußpflege. Die erste seit 5 Jahren?! Hat mir mein Mann zum Geburtstag geschenkt. Nur den Termin ausmachen und bezahlen musste ich noch selber.....  Super, gell ;-)

Nach der Fußpflege (mit Aufpreis für den Mehraufwand... Ihr wollt nicht wissen, wie meine Füße aussehen... Die Fußpflegerin hat gefragt, ob ich eigentlich keine Schmerzen beim Laufen habe.... ;-) sind wir dann gemeinsam frühstücken gegangen. 

Wieder daheim habe ich die Torte voll fertig gemacht. Ich habe heute die Mirabellen-Marzipantorte von hier gebacken. Statt den Mirabellen habe ich aber Zwetschgenmuß verwendet. Und die Marzipandecke habe ich heute weggelassen und stattdessen nur Sterne aus Marzipan ausgestochen. Grund dafür ist, dass man die Torte wegen der Sahne unter der Marzipandecke sehr vorsichtig und mit Gefühl aufschneiden muss. Das mach ich am liebsten selber. Ich hatte die Torte schon mal für eine Feier gebacken, zu der ich erst später dazu kam. Und da hat jemand die Torte aufgeschnitten und sie sah aus, wie wenn sich jemand reingesetzt hat.... aaaaahhhh... Und da es heute wieder so ist, dass ich erst später zur Feier gegangen bin (Kind Nr. 3 war mit den Hausaufgaben noch nicht fertig) bin ich auf Nummer sicher gegangen. 

Die Nachmittagsgeburtstagstorte

Es ist nämlich so, dass mein Mann und unsere Nichte am selben Tag Geburtstag haben und wir immer abwechselnd feiern. Dieses Jahr sind wir bei der Nichte zu Gast. 

Nach dem Mittagessen hatte ich ein bisschen Luft und konnte meine Adventskalender auspacken. Zum Vorschein kam heute eine Pinguinkarte. Die Karte hat ein ausgestanztes Loch und der Pinguin ist mit Fäden so in der Karte befestigt, dass dem Kreis schwebt. 

Pinguinkarte

Der Briefumschlag heute war von Victoria. Zu der Karte hat sie uns noch ein Lesezeichen mit Magnet gebastelt. Lustigerweise kam das heute im Adventskalender meiner mittleren Tochter in der Schule auch eines raus ;-)

Ein Lesezeichen mit Magnet

Vielen Dank liebe Victoria für die schöne Karte und das Lesezeichen. Das wird auf jeden Fall verwendet, denn ich bin eine Leseratte und aktuell liegt wieder mal ein Buch aufgeschlagen neben dem Sofa. Ich höre es nach einem Buchzeichen rufen!

Etwas verspätet (wegen lang andauernden Hausaufgaben) bin ich dann auf dem Geburtstag angekommen. Bis dahin waren von meiner Torte nur noch 3 Stück übrig :-) 

Nach dem Abendessen bin ich dann noch in die Posaunenchorprobe geflitzt. Da wir den Gottesdienst an Heilig Abend begleiten, dürfen wir davor 1 x proben. Und das wollte ich mir nicht entgehen lassen.

Heute Abend hat mein Mann noch zu einem -geplanten!- Glühweinabend eingeladen. Die Terrasse war von gestern ja noch vorbereitet, ich habe noch ein paar Stumpenkerzen aus dem Fundus aufgestellt und der Spieß die Liedertafel wurde einfach umgedreht ;-)

Beidseitig verwendbar ;-) Die Tafel habe ich auch mal vom Sperrmüll gerettet. 

Jetzt lasse ich mich vom Glühweinduft noch ein bisschen benebeln und wandere dann demnächst ab ins Bett. Für mich war heute wieder ein langer Tag....

Viele Grüße

Marion 

Kuchenkarte zum Geburtstag

 Da wir am Geburtstag unserer Tochter wegen Corona nicht groß mit den Verwandten feiern wollten, haben wir uns auch dieses Jahr wieder etwas überlegt.

Im letzten Jahr haben wir für die Verwandten solche Tüten gepackt und vorbeigebracht: Corona-Kindergeburtstag.

Dieses Jahr waren die Kontaktbeschränkungen nicht mehr so schlimm wie im letzten Jahr. Deswegen hatten wir eine andere Idee. Die große Tochter hat 5 Kuchen gebacken, jeder der Gäste konnte sich eine Abholuhrzeit aussuchen. Wir haben auf der Terrasse das Kuchenbüffet aufgebaut, jeder ist mit seinem eigenen Behälter gekommen, hat sich Kuchenstücke ausgesucht und wieder mitgenommen. Natürlich war auch noch ein bisschen Zeit für ein Schwätzle, bevor der nächste Gast gekommen ist.

Die hat sie alle selber gebacken: Ein Rhabarberkuchen, ein Marmorkuchen, ein Schoko.Kirsch-Kuchen, den Hello-Kitty-Kuchen und eine Mohrenkopftorte

Dazu passend habe ich ihr eine Geburtstagskarte gebastelt, in Mädchenfarben und natürlich mit einem Kuchen drauf ;-)

Eigentlich wollten wir für jede Familie den traditionellen Hello-Kitty-Kuchen backen... Aber da er oft nicht aus der Form rausgeht.... haben wir uns dagegen entschieden ;-) Aber zum Geburtstagsfrühstück gab es auf jeden Fall einen!

Heiß begehrt ist immer die Schleife ;-)

Und die Kerzen, die uns meine Freundin selber gefärbt hat, kamen ebenfalls wieder zum Einsatz - im Sandkerzenständer ;-)

Viele Grüße

Marion 

"Obstkuchen" mal anders ;-)

Meine mittlere Tochter hatte Geburtstag. Sie ist das Kind, das in der Koalaklasse ist. Deswegen gab es als Geburtstagskarte eine ähnliche Karte, wie die, die ich gestern gezeigt habe. Nur halt als Geburtstagskarte.

Den Geburtstagskuchen hat der große Bruder gebacken. Mit Zuckerguss. Leider ist der Zuckerguss so in den Kuchen gelaufen, dass man ihn fast nicht mehr sehen konnte. Da war er schon sehr enttäuscht, wie "blöd" sein Kuchen aussieht.

Der fein gedeckte Geburtstagstisch

Aber wir haben ihn mit frischem Obst gepimpt (ich sag nur kurz dazu, dass der Geburtstag bereits im Sommer war. JEZT würde ich nicht auf die Idee kommen, mit Heidelbeeren und Kirschen zu dekorieren. Aber im Sommer waren die Kirschen vom Bodensee und die Heidelbeeren auch von irgendwo aus Deutschland).

Und ich finde, es sieht richtig schön aus, wie er so da steht. Die Kuchenbackform ist von einer Haushaltsauflösung und hat schon einige Jahre auf dem Buckel. Aber ich finde, sie gibt ein besonders schönes Muster!

In die Mitte habe ich ein kleines Weckglas gestellt und darauf die dicke Stumpenkerze. Auf dem zweiten Bild sieht man es dann besser.

Die kleinen Kerzen hat uns meine Freundin zu Weihnachten geschenkt. Sie hat sie selbst gefärbt. Leider habe ich nicht so viele kleine Kerzenständer. Deswegen habe ich mir mit Vogelsand in einer Sauciere beholfen :-)

Hier sieht man den Unterbau der Kerze ;-)

Viele Grüße

Marion 

Geburtstagskarte

 Heute zeige ich Euch noch die Geburtstagskarte, die ich unserer jüngsten Tochter zum 2. Geburtstag gemacht habe.

ganz schlicht und einfach :-)

Den Geburtstagskuchen für den Geburstagstisch haben die beiden Schwestern gebacken und verziert. Das ist super, dass die beiden das so gerne machen! Dann habe ich Zeit für andere Dinge ;-)

Was war zuerst da? Der Zebrakuchen als Kuchenidee oder das passende Motiv auf der Geburtstagskarte? Wir haben uns abgesprochen, dass es zusammenpasst :-)

Hm, lecker!

Ihren Geburtstag haben wir auch nur im ganz kleinen Kreis gefeiert. Mit ihren zwei Jahren hat sie das eh noch nicht so richtig verstanden. Sie kennt so große Feiern ja auch gar nicht... Vor Corona haben wir 1-3 mal im Monat einen Familiengeburtstag gefeiert (wir haben beide viele Geschwister, Nichten und Neffen). Und da war sie noch gar nicht auf der Welt oder noch ein Säugling. Das mit den Feiern hat nun auch stark nachgelassen....

Ich zum Beispiel habe nächste Woche Geburtstag. Auch noch einen Runden... Aber ich habe keine Feier geplant. Das ist mir bei den aktuellen Zahlen und so einfach so unsicher und zu heikel. Außerdem weiß ich ehrlich gesagt nicht, wo ich aufhören soll einzuladen. Alleine unsere Familie sind schon ca. 50 Personen!! Und dann würde ich gerne noch Freunde dabei haben... 

Deswegen mache ich an dem Tag was Schönes mit mir und meiner Familie und unserer ehemaligen WG. 

Gefallen würde es mir, wenn ich eine schöne Wanderung mit meinen Geburtstagsgästen und einem anschließenden Vesper/Grillen/Einkehr machen könnte. Aber das lässt sich im November einfach nicht so gut planen. Vielleicht hole ich das im Frühjahr nach. 

Viele Grüße

Marion 

Fahrradkarte

 Mein großer Sohn war zu einem Fahrradkindergeburtstag eingeladen.

Passend dazu habe ich ihm eine Geburtstagskarte gebastelt.

Das Fahrrad ist zwar nicht so cool wie ein Mountainbike, 

aber dem Geburtstagskind hat sie trotzdem gefallen ;-)

Liebe Grüße

Marion 

Geburtstagskarte und Abschiedskarte für Männer

Als Gegenstück zu dieser Geburtstagskarte habe ich drei Exemplare für Männer gebastelt.

Schön mit Hintergrund aus "Holz" und Blau- und Grüntönen.

Und zufällig habe ich auch eine Karte zum Abschied eines Kollegen gemacht.

Witzigerweise passt das genau zu meinem Post vom September 2014 :-)

Erst im Nachinein habe ich bemerkt, dass ich das Fahrrad eigentlich noch leicht mit farngrün anmalen wollte... Was da wohl wieder dazwischen kam, dass ich das vergessen habe.... tststst... :-)
 
Liebe Grüße
Marion 

Geschenk zum 13. Geburtstag

Mit 13 wird man ja bekanntlich zum TEE-Nager.

Ich denke da immer an meinen eigenen 13. Geburstag zurück. Das war glaub der letzte Buß-und Bettag, der hier bei uns Feiertag war. Zusammen mit meinen Freundinnen haben wir reingefeiert und eine TEE-Nager Party veranstaltet. Zu trinken gab es - natürlich - Tee ;-) Wisst ihr noch?!

Auf jeden Fall waren wir nun auf einem 13. Geburtstag eingeladen. Ich habe eine nette Karte gebastelt. In die Karte habe ich geschrieben, dass das Geburtstagskind ja nun zum Kreise der TEE-Nager gehört und zwei Beutel Früchtetee beigelegt. Und dass der Tee zum Nagen nicht so alleine daher kommt, gabs noch eine große Schulvespertüte dazu.
Die war gefüllt mit einer Birne, einem Apfel, einem von unseren selbstgemachten Müsliriegeln und einem Blumenbrot.

Die Schulvespertüte ist eine unbedruckte (und natürlich unbenutzte!!) Komposttüte. Ich finde, die lassen sich hervorragend als Verpackung verwenden und können danach auch noch für ihren eigentlichen Zweck weiterverwendet werden.

Den Müsliriegel habe ich mit Butterbrotpapier eingepackt und mit einem Streifen Washi-Tape zugeklebt. 

Glückwunschkarte zum 50. Geburtstag

Mein Schwager hat vor Kurzem seinen 50. Geburtstag gefeiert. Die Geschwister und Freunde haben  zusammen ein Geschenk organisiert. Und für so viele Unterschriften braucht man auch eine entsprechend große Karte :-)

Aus einem DIN A4 Papier habe ich diese Klappkarte gemacht:

 

Verschlossen wird sie mit einer Banderole, die ich mit einer 50 und ein paar Zweigen verziert habe.

Eigentlich wollte ich auf dieser Männerkarte keine Blümchen aufkleben. Aber die eine Stelle kam mir so leer vor. Deswegen sind jetzt doch drei drauf. Aber bei einem Landwirt dürfen auch ein paar Blumen auf die Karte ;-)

So eine ähnliche Karte habe ich schon mal hier gezeigt. Damals war sie für die Verabschiedung unserer Erzieherin, bei der ich ebenfalls viel Platz für Unterschriften gebraucht habe.

Kindergeburtstag für Jungs

Wir waren ein paar Tage zusammen auf der Zeltstadt. Deswegen war es hier so ruhig :-)

 Vor dem Urlaub haben sich einige Sachen angesammelt, die ich Euch aber noch zeigen möchte.

Unser Sohn hatte Ende Juli seinen 7. Geburtstag.

Für seine Geburtstagsfeier im Kindergarten habe ich einen Kuchenzug gebacken. Erst habe ich eine Silikonbackform mit einzelnen Wägelchen ausgeliehen. Aber das hat nicht so funktioniert, wie ich mir das vorgestellt habe...

Dann ist mir in den Tiefen meines Backformenschrankes eine Backform mit 6 so kleinen Kastenkuchen in die Hände gekommen.

Wie praktisch :-) Ich habe 12 solcher kleiner Kuchen gebacken. Dass mir einer beim aus der Form holen kaputt gegangen ist, war gar nicht so doof, den halben davon konnte ich als Aufsatz für die Lokomotive verwenden.

Verziert habe ich den Kuchen mit Schokoladenguss, mit Smarties als Rädern und gestempelten (armlosen ;-) Kindern, die ich mit Zahnstochern auf den Kuchen gesteckt habe.

Die Erzieherinnen konnten dann einen Waggon in drei Stücke schneiden. 

Das entspricht dann der Menge von einem Muffin.

Als Rezept habe ich das vom Kasimir genommen, es geht aber auch jeder andere Rührteig.

 

Den Geburtstagstisch fürs Frühstück bei uns zuhause habe ich so dekoriert.

Für seine Geburtstagskarte habe ich mir auch einen Zug als Motiv ausgewählt.

Dazu habe ich das dekorative Etikett gestanzt und in der Mitte durchgeschnitten.

Mit den Augen aus der Eulenstanze habe ich die Räder gestanzt.

Die Kinder sind aus dem Set "All in the family".

Dieses Jahr durfte unser Sohn zum ersten Mal einen Kindergeburtstag feiern 

(bisher hatte er sich das noch nie gewünscht....).

Er hat sich entschieden, dass er seine Freunde zu einem Forschergeburtstag einladen möchte.

Die Einladungen zum Kindergeburtstag sahen so aus:

Mit der großen Kreisstanze, einer kleineren Kreisstanze und der Stanze modernes Label habe ich eine Lupe gestanzt und zusammengeklebt.

Die Lupe "vergrößert" die Spritzer aus dem Set Gorgeous Grunge.

Passend dazu sahen die Gläserschilder und die Mitgebseltüten aus.

Wobei so Mitgebseltüten bei einem Jungskindergeburtstag völlig unnötig sind. 

"Die Jungs stecken ihre Sachen eh in die Hosentaschen" - so die Aussage von meinem Mann.... ;-)

Statt Spielen haben wir jede Menge Experimente zusammen gemacht.

Zum Beispiel, was passiert, wenn man roten oder grünen Sirup in ein Reagenzglas mit Orangensaft einlaufen lässt? Und vor allem, wie schmeckt es dann?

 

Oder was passiert, wenn man durch eine Holzscheibe pustet, die man zuvor mit Wasser und Seife angefeuchtet hat?  

Können halbe Eierschalen einen Holzstamm tragen? 

Warum ist es wichtig, die Zähne zu putzen? 

Was passiert mit dem Ei, wenn man es nur zur Hälfte mit Zahnpasta putzt und es dann anschließend in Essig einlegt?

Den Kindern hat der Geburtstag sehr gut gefallen und unserem Geburtstagskind natürlich auch! :-)

Diesen Post mit dem Geburtstagszug verlinke ich beim Sweet Treat Sunday von elf19.

Tischdekoration zum 50. Geburtstag

Heute habe ich für einen 50. Geburtstag die Tischdekoration gemacht.

Gewünscht waren meine alten Weckgläser, grüner Organza und Rosen in verschiedenen Farbtönen.

Aus dem Rosen habe ich diesmal kleine Gestecke in die Weckgläser gemacht.

Dazu habe ich Steckschaum genommen, mit Bohnenkraut ein Kränzchen darumgewickelt und in den Steckschaum die Blüten vom Frauenmantel und die Rosen gesteckt. 

Die Gläser habe ich mit Perlenketten und grüner Filzwolle umwickelt.

Auf die Holzstaffeleien kamen dann noch die Menükarten im DIN A5 Format drauf. 

Die hat der Caterer aber erst heute Abend gebracht. Da war ich schon wieder weg ;-)

Die Servietten hat der Gastgeber selber gerollt. 

Dazu habe ich grün gepunktete Servietten und kleinere weiße Servietten gekauft. 

Diese wurden miteinander aufgerollt und mit Filzband umwickelt. 

Gleichzeitig war die Serviette auch die Tischkarte. 

Eine Wäscheklammer aus Holz wurde mit dem Namen beschriftet und am Filzband festgemacht.

Als Streudeko haben wir Limetten auf den Tischen verteilt.

Kerzen habe ich teilweise in 1/2 Liter Weckgläser oder auf Weckglasdeckel gestellt.

Das Buffet habe ich ebenfalls dekoriert. Dazu habe ich die restlichen Rosen in verschiedenen Gläsern verteilt 

(guck Tabsi, die kleinen Flaschen kamen heute zum Einsatz ;-)

Die alte Tafel ist noch eine echte Schiefertafel mit Griffel und Schwamm. 

Ebenfalls aus der Haushaltsauflösung bei Tante Anni :-)

Ich wünsch Euch noch einen schönen Abend!

Marion

Geburtstagstörtchen aus Frischkäse und ein übriges Stempelset

Geburtstagsgeschenke für Männer (erst recht, wenn es nicht der Eigene ist...) finde ich äußerst schwierig.

Aber wozu wohnt man in einer Kleinstadt, in der (fast) jeder jeden kennt?

Also auf in den Bioladen seines Vertrauens ("ach, und dann brauch ich noch ein Geschenk für XXX" - "XXX? Der kauft immer gerne die Großblatthaferflocken ein" - "Ich hätte eher an was anderes gedacht..." - "Dann nimm doch den Ziegenfrischkäse. Den kauft er auch oft")

Gesagt - getan.

Aber wie verpackt man einen Ziegenfrischkäse? Schon im Laden kam mir der Gedanke, dass er aussieht, wie ein kleines Törtchen. Darauf noch eine Kerze....

 

 

... und eine umweltfreundliche, wiederverwertbare Geschenkverpackung- statt durchsichtiger Folie :-)

Der Beschenkte hat sich wirklich sehr über sein originelles Geburstagstörtchen gefreut!

Ach übrigens:

Das Stempelset "Wünsche zum Fest", mit dem der Spruch auf dem Glas gestempelt ist, musste ich mir bei ebay nochmal ersteigern. Leider gibts das nicht mehr zu kaufen und mir ist der Stempel "Wünsche" abhanden gekommen...

Ich hab nun also die Stempel (außer "Wünsche") alle doppelt!

Ich verkaufe das komplette Set (außer "Wünsche") für 18 Euro plus Versand.

Teilweise sind die Stempel gebraucht. Aber nur teilweise ;-) Einzelheiten sind bei mir zu erfragen.

Federkarte

*Schwärm* - ich hab ein neues Stempelset!!!

Und zwar diese hübschen Federn mitsamt den passenden Framelits.

Kaum, dass ich es hatte, hab ich es natürlich gleich ausprobiert.

Entstanden ist eine Geburtstagkarte (die Besten Wünsche stammen aus dem Set "Wünsche zum Fest". Eigentlich ein Weihnachtsset. Aber Beste Wünsche passen doch immer :-)

und eine Dankeskarte.

Die Sprüche habe ich mit Craft Stempelfarbe weiß auf einen Farbkarton Savanne gestempelt.
Den unteren Teil der Karte habe ich mit dem Prägefolder "Holzmaserung" geprägt.
Oberhalb der Prägung habe ich ein Spitzenband aufgeklebt (das gibts von Rayher).
Und dann kommen die Federn. Diese habe ich in Savanne und Altrose gestempelt und ausgestanzt. Die Kleine habe ich mit einem 3D-Pad aufgeklebt.

Eine Glückwunschkarte zum (runden) Geburtstag

Ich habe eine ähnliche Karte schon mal im Internet gefunden und fand die Idee ganz witzig. Und weil ich neulich eine Eulenstanze ausgeliehen habe (mit der man auch viele Kreise in verschiedenen Größen ausstanzen kann) habe ich mich nun mal drangesetzt.

Und prompt habe ich gleich mal zwei für runde Geburtstage gebraucht. Was passt da besser, als eine Karte mit runden Kreisen? ;-)

Die dritte habe ich meiner Freundin verschenkt. Sie hat auch die Geschenketüte im Hintergrund bekommen. Die Tüte ist eine unbedruckte Biomülltüte und mit den restlichen Kreisen, die ich vom Karten basteln noch übrig hatte, beklebt.

Auch ein sehr dankbares Material, solche Komposttüten. Und man kann sie anschließend noch sinnvoll verwerten ;-)

Hah, und heute habe ich gesehen, dass es bei den Wochenangeboten eine Kreisstanze mit 2" gibt. Das ist bald meine :-) Denn ich hab diese Woche noch eine Bastelparty! Wer was mitbestellen will, darf sich gerne bei mir melden!

In diesem Sinne: 

Schlof guad ond gsond ond kugelrond.

Liebe Grüße

Marion

Ein runder Geburtstag in der Adventszeit

Der Geburtstag zu dieser Einladung fand am Wochenende statt.

Passend zu den geprägten Schrägstreifen auf der Einladung wurden die Tische und Stühle im Saal diagolal aufgestellt.

Die Tische habe ich mit grünem Organza, an deren Enden ich jeweils einen Knoten gemacht habe, dekoriert.

Darauf kamen Weckgläser in 3 verschiedenen Größen.

In die mittlere Größe habe ich weißen Dekosand eingefüllt und eine blaue Stumpenkerze gestellt.

In die anderen beiden Größen hat meine Schwägerin mal wieder wunderschöne Sträußchen in grün und weiß gemacht.

Damit wir bei den Farben der Einladung bleiben, habe ich noch blaue Servietten als einfachen Tafelspitz gefaltet und aufgestellt.

Jeder Gast wurde in der Einladung aufgefordert, ein Bild vom Geburtstagskind mitzubringen.

Dafür habe ich im Saal eine Schnur gespannt, an der ich in größeren Abständen diese Wimpel aufgehängt habe:

Immer in 5-Jahres-Schritten.

Die Schnur hat sich dann im Laufe des Abends gefüllt. Die Gäste haben ihre Bilder einfach in den passenden Zeitraum selber einsortiert.

Die Wäscheklammern aus Holz habe ich in einem Weckglas auf dem Getränkebüffet aufgestellt. Das sah dann auch gleich nett aus.

Natürlich gab es auch Nachtisch :-)

Passend zur Adventszeit habe ich eine Spekulatiuscreme

und eine Schoko-Zimt-Creme gemacht.

Hier das Rezept meiner Spekulatiuscreme (für 50 Teelichtgläser):

1600 g Magerquark, mit etwas Mineralwasser und dem Rührgerät aufschlagen

200 g Vanillezucker dazugeben

660 g geschlagene Sahne unterheben

240 g Spekulatius zerkrümeln und untermischen.

Dann in die Gläschen füllen und kalt stellen.

120 g Spekulatius zerkrümeln und als Dekoration kurz vor dem Servieren drüberstreuen. 

Außerdem habe ich noch ein Blättchen Pfefferminze aufgelegt.

Und das Rezept der Schoko-Zimt-Creme (für 40 -45 Teelichtgläser):

500 ml Sahne erhitzen und 

200 g Schokolade 50% Kakaoanteil und

200 g Schokolade 70% Kakaoanteil

(oder 400 g Schokolade 60% - das müsste auf das Gleiche rauskommen ;-)

darin schmelzen. 

5 gestrichene Teelöffel Zimt dazugeben.

Glatt rühren und abkühlen lassen.

1300 ml Sahne steif schlagen und die Schokoladenmischung vorsichtig unterheben und in Gläser füllen.

Die Schoko-Zimt-Creme habe ich mit geraspelter Schokolade und Orangenminze dekoriert.

Für die Nachtischschilder (und auch für die anderen Dinge, die es zuvor auf dem Büffet gab) 

habe ich mit meiner Bigshot Sprechblasen ausgestanzt und beschriftet.

Teilweise habe ich die Sprechblasen auf Zahnstocher geklebt und in die Essenssachen gesteckt.

Oder ich habe sie auf Schildchen, 

die ich zuvor mit dem Prägefolder und den Streifen geprägt habe, aufgeklebt.

Das Büffet war sowiso wieder der Hit. Meine Schwägerin hat den Aufbau gemacht und die Gäste haben ganz viele leckere Salate und Fingerfood mitgebracht. Vielen Dank!

Für alle Insider: Die Sammlung in Jonas Kässchen hat übrigens 39,20 Euro ergeben. Uli hat dann noch 80 Cent draufgelegt, so dass er genau auf passenderweise 40 Euro gekommen ist.

Jona hat sich sehr gefreut und wir werden die Spende an das kindermissionswerk überweisen.

Mit diesem Post nehme ich am Sweet Treat Sunday von elf19.de teil.

Dort gibts heute einen echt coolen Kuchen zu sehen!