Hallo zusammen,
heute zeige ich Euch eine weitere Senfvariation, die ich ausprobiert habe.
Zutaten:
- 100 g Senfkörner - in der Kaffemühle fein mahlen
- 15 g Estragon - kleinschneiden und mit
- 20 g Zucker und
- 1/3 TL Salz verrühren.
- 90 ml Weißweinessig und
- 60 ml Weißwein aufkochen.
Mindestens 2 Wochen ziehen lassen.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Weitere leckere Senfrezepte findet ihr rechts unter dem Label "Senf".
Liebe Grüße
Marion
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