Mein erstes Kind ist nun volljährig - nun muss ich mit zwei erwachsenen Männern unter einem Dach zusammenleben ;-)
Die große Tochter war wieder fürs Kuchen backen zuständig und hat aus Rührkuchen zwei flache Kuchen gebacken und daraus die Zahl 18 geschnitten.
Überzogen hat sie die Kuchen mit einer Schokoladenganache und mit frischen Früchten und Blättern verziert.
Die Kuchenreste hat sie mit Joghurt zu einem Teig verkrümelt und daraus Cakeballs geformt. Ein Teil davon hat sie in unsere Capreseschnecke (die wir meistens für sowas benutzen und selten für Caprese....) gefüllt, den Rest hat sie um den Kuchen rum verteilt.
Ich habe ihm eine Glitzerkarte gebastelt.