200. Post! Nachtischbüffet für eine Konfirmation

Hallo liebe Leser, 

das hier ist mein 200. Post auf meinem Blog. 

Seit ich blogge, hatte ich schon 10890 Seitenaufrufe auf meinem Blog.

Der beliebteste Post war mit 330 Aufrufen dieser hier: 

http://meineschoensachen.blogspot.de/2013/03/tischdekoration-konfirmation.html

Mich würde nun doch sehr interessieren, wie ihr auf meinen Blog gekommen sein. 

Wäre schön, wenn jeder kurz einen Kommentar dazu abgibt!

Heute zeige ich euch drei kleine Leckereien. 

Für eine Konfirmation durfte ich das Nachtischbüffet machen.

Passend zur Saison habe ich mich für einen Erdbeersalat mit frischer Minze,

 einer Schokosahne (ok, das geht auch in jeder anderen beliebigen Jahreszeit ;-) 

und ein neues Rezept, nämlich eine Holunderblüten Panna Cotta entschieden.

Klar, dass es auch wieder Beschriftungsschilder gab.

Für die Schilder habe ich einen Farbkarton in Schiefergrau genommen. Die Taube habe ich ebenfalls in schiefergrau gestempelt, ausgeschnitten und dann mit einem 3D-Pad aufgeklebt.

Schiefergrau deswegen, weil die Einladung zur Konfirmation ebenfalls in grau gestaltet war und ich davon ausgegangen bin, dass die Tischdeko dann ebenfalls grau wird (war sie aber nicht ;-) 

Aber das Büffet stand in einem anderen Raum, daher wars auch egal...

Die schöne Schrift stammt von mir ;-)

Die Blätter sind ein Teil des zarten Zweiges, den es bei Stampin´Up! im neuen Katalog leider nicht mehr gibt.

Aber heute habe ich mir den neuen Katalog aus der USA angeschaut. Ähnlich wird ja der neue deutsche Katalog auch sein. Und da hat es wieder nette neue Sachen drin ;-)

So, nun bin ich aber gespannt auf eure Kommentare!

Viele Grüße 

Marion

"Brot und Wein"

Als kleines Dankeschön für unsere Mitarbeiter beim heutigen CVJM-Kinderbibelnachmittag zum Thema "Das große Abendmahl" habe ich Leinsamenstangen gebacken und hübsch verpackt.

Die Tütchen habe ich selber "zugeschnitten". 

Ich hab da so ein Vakuumgerät, mit dem man Tüten vakuumieren und oben zuschweisen kann. 

Ich habe es umfunktioniert und große Zellophantüten in drei Teile "auseinandergeschweist".

So bekam ich lange, schmale Tüten in die genau 3 der Stängel reinpassen.

Oben habe ich die Tüten mit einem "Tütentopping" verschlossen.

 

Passend dazu habe ich mit Gisela kleine 0,2l Traubensaftflaschen verziert.

Der Stempel ist nicht von SU. Den hab ich bei der Firma Rayher bestellt.

Die Blumen habe ich mit dem Prägefolder Blumenranken geprägt.

Die kleinen rotkäppchenroten Blümchen sind mit der Itty Bitty Form ausgestanzt. 

Dazu habe ich zwei übereinander gelegt und in die Mitte noch eine Halbperle gesetzt.

Mit einem Schwämmchen habe ich den Rand etwas Pazifikblau coloriert 

und auch bissle über die geprägten Blumen gewischt.

Die Stangen schmecken mir echt lecker! 

Das Rezept habe ich aus einem Buch, dass ich mir neu gekauft habe:

Grüße aus meiner Küche

"Schbädzla mid Sos"

Von meinem Schwager habe ich seine übrigen Knochen bekommen (nicht was ihr denkt... Er hat welche von seinen Bio-Schwäbisch-Hällischen-Landschweinen geschlachtet ;-)

Daraus habe ich massenweise leckere Soße gekocht und in Gläser gefüllt.

Rezept gefällig? Bitteschön:


1 Zwiebel
2 Karotten
1 Knolle Sellerie
5 EL Öl
1 kg Schweineknochen
100 gr Tomatenmark
1 TL schwarze Pfefferkörner
4 Lorberblätter
1/2 Liter Rotwein
4 Liter Wasser
Salz
Pfeffer

Das Gemüse in grobe Stücke schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Knochen darin abraten. Das Gemüse und das Tomatenmark dazugeben und mitrösten. Wenn es sich am Boden ansetzt, immer wieder mit Rotwein ablöschen. 

Dann die Gewürze und das Wasser dazugeben und ca 2,5 Stunden köcheln lassen.

Anschließend durch ein Sieb passieren, abschmecken, nochmals aufkochen lassen und ganz heiß in Gläser füllen.

Die Soße kann dann noch mit Milch, Pilzen, Tomatenmark usw. verfeinert werden.

Das ganze habe ich vor Kurzem als kleines Mitbringesl verpackt und mit einer Tüte Münsinger Tressnudeln überreicht.

 

 Das kleine Schweinchen oben rechts auf dem Etikett durfte nicht fehlen - es stammt aus dem Set "Ein Gruß für alle Fälle" - in diesem Fall passte es sogar für meine Soße ;-)

Raffaello - ganz ohne Schokolade....

Für meine Bastelparty, die ich am Donnerstag hatte, habe ich meinen Gästen einen kleinen Gruß auf den Platz gelegt. 

Die Raffaelloverpackung habe ich bei diversen Blogs gesehen und nach meinem Geschmack zusammengebastelt.

Dazu nimmt man einen Streifen Papier (6 x 21 cm), falzt ihn bei 2 cm.

Ich habe einen Teil des Streifens mit einem Blumenrankenmuster geprägt.

Dann "wickelt" man den Streifen um das Raffaello und tackert das Ganze zusammen.

Verziert habe ich die Verpackung mit einer in rotkäppchenrot ausgestanzten Blume, dem Hallo aus einem Stempelset "Blumig gestanzt" und dem Zarten Zweig.

Kuchen im Glas: Marzipan-Kirschkuchen

Ich habe Kuchen im Glas gebacken und verschenkt.

Dazu habe ich meine Stanze "Dekoratives Etikett" 

und meinen Lieblingsstempel aus dem Set "Four Frames" genommen.

Den Spruch "Dankeschön" und die Herzen stammen aus dem Set "Alles im Rahmen".

Oben auf dem Deckel habe ich ein "Aus der Küche von"-Stempel, 

den ich mit dem Oval ausgestanzt habe, geklebt.

Die schöne Schrift stammt von mir ;-)

Und das Rezept bekommt ihr hier:

Kirschkuchen-im-Glas

Ein paar Gläser habe ich noch übrig. 

Das ist echt praktisch. wenn man schnell für den "Hausgebrauch" einen Kuchen benötigt.

Klar könnte man auch einen einfrieren. 

Aber so benötigt man 

1. keine zusätzliche Energie zum Einfrieren und 

2. keine "Vorlaufzeit" um Kuchen aufzutauen.

Haha, und wer kennt es noch von früher? :-)

"Hätt ich dich heut erwartet hätt ich Kuchen gemacht"

Paket für eine "gemütliche Kaffestunde"

Für einen Geburtstag habe ich folgendes Paket für eine gemütliche Kaffeestunde zusammengestellt:

  

 Für die Cookies habe ich eine Backmischung zusammengemischt und schön in ein Glas geschichtet. Die Idee dazu habe ich von Frollein Pfau.

Hagebuttenmarmelade

An unserer Terasse wächst ein Hagebuttenstrauch. Als wir das Haus gekauft haben, war mir der Strauch ein wahrer "Dorn im Auge" und ich wollte ihn eher loshaben.

Mittlerweile mag ich ihn richtig :-) Vor allem seine Früchte.

Im November und vorvorletzte Woche habe ich die weichen Früchte abgepflückt, von den Resten der Blüte befreit und in einem Topf mit Wasser matschig gekocht (sah bisschen aus wie Tomatensoße). Die ganze Pampe habe ich dann durch die Flotte Lotte gekurbelt damit die Kerne und die Haut von dem Mus getrennt sind.

Das Mus habe ich dann mit Gelierzucker gekocht und heiß in Gläser gefüllt.

Eines davon habe ich nun hübsch verpackt und verschenkt.

Begrüßungspaket

In unserer Kindertageseinrichtung fangen jetzt 6 neue Erzieherinnen an.

Als kleine Begrüßung haben wir vom Elternbeirat im Lagerhaus in Dapfen ein paar Sachen eingekauft.

Ich habe diese dann verpackt und eine Karte dazu gebastelt.

Von meiner Freundin habe ich dafür das Stempelset "All in the family" ausgeliehen. Ich dachte mir, dass es für eine Karte für Erzieherinnen nett wäre, wenn viele süße Kinder zu sehen sind! :-)

Ich habe mir drei verschiedene Farben (Türkis, Osterglockengelb und Wassermelone) zur Gestaltung ausgesucht. Wobei mir statt Gelb ein Orange besser gefallen hätte. Aber das hab ich keins (also schnell auf den "Einkaufszettel" schreiben ;-)

 

Wer entdeckt bei den Karten einen eindeutigen Unterschied? 

Mir ist ein kleiner Fehler passiert. Die Hände sind mir aus dem Ruder gelaufen und deswegen musste eine Notlösung her ;-)

Wir haben Seifen gekauft, die ich mit einer Banderole umwickelt habe. 

Auf der Banderole sind kleine Gesichter aufgestempelt.

Dann haben wir noch Schokolade und Chai gekauft. Diese beiden Sachen habe ich in Tütchen verpackt und oben mit einem Papier verschlossen. Auf dem Papier sind ebenfalls kleine Gesichter aufgestempelt.

Der Spruch "schön, dass du da bist" stammt aus den perfekten Pärchen und gehört eigentlich zum "Hallo Baby" - aber ich fand ihn hier sehr passend!

 Die Seife und die Tütchen müssen wir halt seperat übereichen. Ich wollte die Seife nicht zur Schokolade packen.... Nicht dass die Waldfrüchte nachher nach Kokos schmecken ;-)

Außerdem wollen wir noch einzelne Blumen überreichen. 

Damit auch die zur Geschenkeserie passen, habe ich noch kleine Anhänger an die Blumen gemacht. Auf der einen Seite steht ebenfalls wieder der Spruch "schön, dass du da bist", 

die andere Seite ziert ein Gesicht.

Vielleicht entdecken die Beschenkten meine kleine Schleichwerbung innerhalb der Seifenbanderole und schauen hier vorbei. Freuen würde es mich, wenn sie dann einen Kommentar hinterlassen ;-)



 

Schokotraum

 Heute morgen war ich zu einem sehr schönen und gemütlichen Geburtstagsfrühstück eingeladen.

Natürlich gab es auch Geschenke :-)

Eines davon seht ihr hier.

Die Anleitung und Idee dazu habe ich von Daniela.

Morgen zeige ich euch dann noch meine dazu passende Geburtstagskarte. 

Kräutertee

 Ich habe voll die coolen Teebeutel organisiert. 

Sie sind so klein, wie die "normalen" Tassenteebeutel und man kann sie selber befüllen und zubügeln.

In die Teebeutel habe ich getrocknete Orangenminze und 

Zitronenverbene aus meinem Garten gefüllt.

Ich habe das "Dekorative Etikett" aus einen normalen weißen Papier ausgestanzt, beschriftet, 

in der Mitte gefalten und dann an oben an die Schnur geklebt.

Gefüllt habe ich die Teebeutel dann in Marmeladegläser, 

die ich noch etwas verziert und beschriftet habe.

Teebeutelverpackung

Hier nochmal eine kleine Teebeutelverpackung, 

die ich vor Kurzem als kleines Mitbringsel gemacht habe.

Teebeutelverpackung

 Hier zeige ich euch eine Teebeutelverpackung, 

die ich mit dem Envelope Punch Board gemacht habe.

Die Maße hab ich von dem Blog von Doris.

Und weil ich den Stempel "Mit Milch, Zucker & Liebe!" habe, 

den ich schon lange mal verwenden wollte, 

kam mir die Idee zu der Gewürzmilch.

Also habe ich zu dem Teebeutel noch eine kleine Anleitung geschrieben.

Und das ganze habe ich dann an eine Tüte selbst gebackene 

Weihnachtsbredla gehängt und verschenkt. 

Tauschobjekt

Hier kommt mein erster "Swap", also ein Tauschobjekt.

Allerdings nicht für mich, sondern es war eine Auftragsarbeit für meine Mama, 

die mit ihren Turnfrauen vor Weihnachten kleine Weihnachtsgeschenke ausgetauscht hat.

 Ich habe ihr eine kleine Verpackung gebastelt

in der eine Packung löslicher Cappuchino und zwei Karamell-Kekse Platz haben.

 

Meine Mama wollte, dass ich die Verpackungen in kleine Tütchen verpacke. 

Diese habe ich noch mit einer Schleife aus rotem Bast und einem Zweig Buchs verziert.

Mir gefällt es richtig gut!

Ich bin mal gespannt, ob eine der Empfängerinnen hier auf meiner Seite vorbeischaut.
Auf die Rückseite der Verpackung habe ich meinen Stempel mit der URL meiner Seite gestempelt (bissle Werbung ;-) .

Für meine Eltern....

.... habe ich als Dankeschön für diverse "Dienstleistungen" etwas gebastelt.

Meine Mama bekommt eine kleine Schachtel 

gefüllt mit Namensetiketten für ihr selbstgebackenes Backhausbrot.

Meinen Papa bekommt ein Glas Mirabellenmarmelade. 

 Beides habe ich im gleichen Stil gefertigt. 

So eine Sauerei.....

Ich habe heute mit meinen Kindern aus Hefeteig kleine Schweinchen gebacken.

Das Rezept war mal vor Wochen im Jugendfreund drin und jetzt hab ich es endlich mal geschafft ;-)

 Die waren echt lecker!

Und weil mein Patenkind morgen eine Geschichtearbeit schreibt, 

habe ich ihm als kleinen Gruß ein Schweinchen zukommen lassen.

Und sein Bruder bekam dann auch noch eines.

Zufälligerweise habe ich passende Stempel ;-) (aus dem Stempelset "Ein Gruß für alle Fälle")

und konnte somit schnell eine passende Verpackung basteln!

Sonntagscafe

Am Sonntag haben wir den Sonntagscafe von unserem CVJM bewirtet.

Ich war zuständig für die Deko.

Aus Gerbera, Himbeerblättern, Heidekraut, Olivenkraut, Salbei und Efeu habe ich kleine Stäußchen gebunden, die in die kleinen Teelichtgläser von IKEA passen.

Das Kuchenbüffet und die Fenstersimsen habe ich mit großen Gläsern (nein, es sind keine Weck-Gläser! Wer kann die Aufschrift entziffern? Ich finde sie echt klasse. Passt doch gut zu einem Sonntagscafe, bei dem die Frauen die Kuchen gebacken haben ;-)

Auf den Tischen habe ich die kleinen Sträußchen und Stumpenkerzen verteilt. 

Die Kerzenständer sind von unserer Taufe (und echt praktisch, weil man sie einfach umdrehen kann und entweder Stumpenkerzen/Teelichter oder Stabkerzen reinstellen kann!)

So sah es aus, bevor die Tische belagert waren mit Kuchentellern, Getränken, Gläsern, usw.... und man von der Deko nicht mehr viel gesehen hat.... ;-)

Für die Kuchen auf dem Büffet habe ich mit meinem Stempel aus dem Set "Four Frames" Etiketten gestempelt, ausgestanzt und auf Spieße geklebt.

Das waren nicht alle Kuchen, die Torten waren noch im Kühlschrank ;-)

Kleine Preise

An unserer Taufe gab es ein kleines Bilderätsel.

Für alle, die mitgemacht haben, gab es einen kleinen Preis in Form von einer 

Tafel Schokolade die - natürlich :-) - etwas aufgehübscht wurde:

Saftflaschen

Ich habe Obst entsaftet (mit dem Dampfentsafter meiner Nachbarin) und die Saftflaschen passend zu unserer Taufe beschildert. 

Dank meiner Etikettenstanze und dem dazugehörigen Stempelset "Four Frames" 

geht das echt ruck zuck.

Meistens kaufe ich im Bioladen passierte Tomaten in Flaschen. Die haben ein Fassungsvermögen von ca. 700 ml. Die heb ich dann immer auf und fülle da meinen Saft rein.

Oder ich kaufe Sahne in 1/2 Liter Flaschen. Die sind, wenn sie leer sind ;-) auch echt praktisch für Saft.