Meine Schönsachen

Für unsere Silvesterfeier habe ich einen einfachen, aber doch festlichen Nachtisch gemacht. In kleinen Gläsern habe ich Panna Cotta abgefüll...

In meinem Kühlschrank schlummerten noch zwei angebrochene Flaschen Eierlikör vor sich hin. Also habe ich zur Verwertung ein neues Rezept aus...

 Wie ihr ja schon die letzten 22 Tage gesehen habt, mache ich dieses Jahr wieder beim Briefumschlagadventskalender von Manu vom Ende der Str...

An Silvester bin ich mit meinen Kindern immer alleine, weil mein Mann in der Gastronomie da NIE frei hat. Außer im letzten Jahr, wegen dem L...

  Letzte Woche habe ich eine Rote-Grütze gemacht. Ich habe sie teilweise mit Rotwein gemacht. Den kann man ganz nach Geschmack mehr ode...

Für unsere Weihnachtsfeier habe ich ein neues Rezept ausprobiert. Das Ursprungsrezept kommt aus der Landlust November/Dezember 2017.  ...

Heute zeige ich Euch mal wieder einen Nachtisch in kleinen Gläsern. Das Rezept reicht für 20 Teelichtgläser. Für das Kaffee Pan...

Kichererbsenmousse?!  Als ich das das erste Mal gehört habe, konnte ich es mir nicht vorstellen.  Wir haben das auf einem Kochkurs zum ...

Für ein Nachtischbüffet habe ich ein neues Rezept ausprobiert bzw. etwas abgewandelt. Für 50 Gläser: In einem Topf 1,5 l Rotwein z...

Jetzt ist es eigentlich schon fast zu spät für diesen Post..  Die Erdbeerzeit ist mancherorts ja schon vorbei.  Aber vielleicht war jem...

Gerade jetzt fängt er ja wieder an zu blühen, der Lavendel! Hab da mal wieder ein neues Rezept probiert.... Vor einer Weile habe ic...

Nun kann man endlich wieder Holunderblüten ernten und daraus leckeren Holunderblütensirup machen. Heute zeige ich Euch einen Nachtisch,...

So, nun zeige ich Euch den dritten Nachtisch, den ich für die Konfirmation meiner Nichte gemacht habe. Gerade ist ja Rhabarberzeit und in...

Für die Konfirmation meiner Nichte habe ich ein Rezept, dass ich bei www.sisabella.blogspot.com entdeckt habe umgewandelt. Ich woll...

Für die Konfirmation meiner Nichte habe ich das Nachtischbüffet gemacht. Wenn ich ein Nachtischbüffet plane, dann entscheide ich mich m...

Manchmal kommts ja vor, dass im Obstkorb noch so ein, zwei Bananen vor sich her dümpeln, die keiner isst. Die Schale bekommt langsam brau...

Nachdem ich am Wochendende darauf angesprochen worden bin :-) zeige ich Euch heute ENDLIC H die Nachtische, die ich für die Konfir...

Dieses Flammerie habe ich für unser Weihnachtsessen als Nachtisch gemacht. Es hat einen sehr feinen Geschmack nach Mandeln und schmec...

Jetzt ist sie wieder da, die Apfelzeit!! Neulich habe ich mal wieder Nachtische in kleinen Gläsern gemacht. An dem Tag saß ich im Wartez...

Für einen 95. Geburtstag habe ich etwas fürs Nachtischbüffet beigesteuert. Da ich diesmal Konkurenz hatte habe ich mir was Besonderes e...